Особенности охоты на гусей по новым правилам этого года.
К новым правилам весенней охоты на гуся многие отнеслись с удивлением. Некоторые и вовсе восприняли это чуть ли не запрещением вовсе. Но, разумеется, это не так. Они направлены на сохранение популяции и созданию более интересной атмосферы охоты для любителей пострелять дичь.
Среди нововведений – запрещение использования световых или звуковых приманивающих устройств. Впрочем, это пойдет только на пользу настоящим охотникам. Теперь можно лишь прибегнуть к помощи егеря или учиться имитировать звук для приманки гусей самостоятельно. Изменения также коснулись и сроков добычи птиц.
Правильная охота на гусей
Непростое это занятие, охотиться на водоплавающую дичь. Нужна хорошая подготовка и сноровка, чтобы успешно провести сезон охоты. Дело в том, что охота на гуся считается самой сложной среди представителей птиц, обитающих у воды.
Охота на гусей — основные правила
Охота на гусей всегда требовала от охотника хороших знаний биологии гусей, умения маскироваться и, конечно, отлично стрелять.
Как правило, охотятся на них в период осеннего пролета с мест гнездования на места зимовок. Часто гуси, мигрируя на большие расстояния, останавливаются в одних и тех же местах в течении многих лет, а местами их остановок служат малодоступные открытые водоемы или их прибрежные части.
Дикий гусь, фаршированный черносливом и яблоками
Ингредиенты:
тушка дикого гуся — 4-6 кг;
яблоки — 4-5 шт;
апельсины — 1 шт;
чернослив — 150 г;
грецкие орехи —80 г;
чеснок — 2 зубчика;
паприка, черный молотый перец, соль — по вкусу;
растительное масло — для смазывания;
апельсиновый сок — для поливки.
Советы охотникам на гусей
Охотиться на гусей тяжелее, чем на уток из-за ограниченного количества способов, да и гусь – птица осторожная. Как правило, практикуют один способ охоты на гуся, основанный на использовании их инстинкта. Во время миграции в теплые края, в утреннее и вечернее время стая совершает временный отдых в пунктах между перелетами. Каждые сутки гуси поднимаются вверх с поверхности воды и летят в места кормежки. Затем стая возвращается обратно на свой водоем.